【限定ラーメン】煮干し醤油 (白)&煮干し醤油(白)海老ワンタンが2月5日より販売スタート!

sample

ご要望の多かった、煮干し醤油 (白)750円、煮干し醤油(白)海老ワンタン950円の限定ラーメンを販売します!!!

煮干し醤油 (白)&煮干し醤油(白)海老ワンタン

※煮干し醤油 (白)の特徴

3種類の煮干し本枯れ節で出汁を引いたスープ
タレには3種類の醤油を店舗にて火入れをし、
色、香り、味のバランスを考え平打ち麺を合わせた一杯です。
是非ご賞味下さい。

2月5日(日曜日)営業開始から販売をスタートします!

是非皆さん!ご賞味ください!!

年末年始・営業時間変更のお知らせ(麺’S菜ヶ蔵)

いつも麺’S菜ヶ蔵をご利用いただき、誠にありがとうございます。

当店のラーメンを楽しみにお越しいただくお客様には大変申し訳ございませんが、

12月31日(大晦日)は、15:00
にて営業を終了させていただきます。

また、年始の
1月1日(元旦)から1月3日までの間、休業させていただき、
1月4日から通常営業とさせていただきます。

どうぞご理解のほど、よろしくお願い致します。

94菜ヶ蔵N

新得地鶏濃厚鶏白湯鍋セットを販売!

新得地鶏濃厚鶏白湯鍋セット

毎年好評の鍋セットを限定販売‼️

年末年始に温かい鍋をいかがですか?
特別じゃないけど美味しい鍋を食べたい時に

「新得地鶏濃厚鶏白湯鍋セット」

こちらも無添加、無化調の鍋セットです。
今年はポン酢も柚子胡椒も手作りです。
(2〜3人前)

こちらの商品は12/14 12/21 12/28 の発送
または、店舗で直接お引取りの商品です。

Facebook.菜ヶ蔵・SOUPSTORYのwebサイト、店頭にて予約承ります。

代引きのお客様は住所、連絡先などがある為、直接メッセージください。
men.nagakura@gmail.com

11/24(木)よりHTBてつたくハウスとのコラボラーメン鶏白湯そばスタート!

HTBてつたくハウスとのコラボラーメン鶏白湯そば

HTB北海道テレビ放送にて 毎週水曜日深夜25時50分から放送されている「てつたくハウス」とコラボラーメンを販売します!!!

その名も!

「鶏白湯そば(とりぱいたんそば)」

※鶏白湯そばの特徴

スープ → 新得地鶏を贅沢に使った鶏白湯と羅臼昆布、鰹本枯節、三種類煮干から丁寧に出汁をひいています。
チャーシュー → 北海道産肩ロースを低温調理、麺には江別製粉の北海道産小麦三種類を独自ブレンドしています。
タレ → 3種類の厳選された塩、貝柱、煮干、羅臼昆布などを使った天然素材のみで作っております。

11月24日(木曜日)午前1時50分から放送後、24日(木曜日)営業開始から販売をスタートします!

是非皆さん!番組をご覧ください&鶏白湯そばをご賞味ください!!

北海道ラーメン祭「札幌ラーメン製作所」大盛況御礼

4944472265649-line

「麺’S菜ヶ蔵」は、札幌の有名5店舗とタッグを組み、「札幌ラーメン製作所」として9月15日〜9月19日の間、「炙りトロバターコーンの味噌ラーメン ーラーメン屋本気の味噌バターコーンー」と題して、出店しておりましたが、たくさんのお客様にご来店いただき、5000食完売いたしました!!

「麺’S菜ヶ蔵」と、これからの「札幌ラーメン製作所」にご期待ください!

Facebookページも開設しておりますので、是非、「いいね!」をお願いします。

「札幌ラーメン製作所」Facebookページ

【開店10周年】感謝とお礼

_b7a5943-002

日頃から麺’s菜ヶ蔵をご愛顧いただきありがとうございます。
2006年に開店させていただき10周年を迎えました。
沢山のお客様、業者様、関係者、スタッフ、家族に支えられ10年を迎える事がでこきました。

当初は10年という年月が果てしなく遠い目標でしたが、今思えばあっという間の10年だったかもしれません。

小学生だったお子さんが大人になり未だに食べに来て下さいます。

本当に地域に愛される店になって良かったと思います。
これからも15年、20年と札幌を代表する名店を目指し日々挑戦していきたいと考えております。

これからも麺’s菜ヶ蔵をとうぞ宜しくお願い致します。

北海道ラーメンに祭出店します!(9月15日〜9月19日)

ramen_fes600_2

札幌の大通公園で開催される2016年オータムフェスト内で北海道ラーメン祭が開催されます。
麺’S菜ヶ蔵は、札幌の有名5店舗とタッグを組み、「札幌ラーメン製作所」として9月15日〜9月19日の間、「炙りトロバターコーンの味噌ラーメン ーラーメン屋本気の味噌バターコーンー」と題して、皆様のご来店をお待ちしております。

Facebookページも開設しておりますので、是非、「いいね!」をお願いします。

「札幌ラーメン製作所」Facebookページ

夏期限定メニューがまもなくスタート!

shirunashi_notext

reimen_notext

<夏期限定メニュー>

・旨辛汁なし担々麺  800円

・創作涼麺 白醤油仕立て 800円

がスタートします。

旨辛汁なし担々麺は、痺れも辛さもバージョンアップ!!!

創作涼麺 白醤油仕立ては、女性に食べていただきたい一品です

限定メニューは、非常に人気のあるメニューとなっております。お楽しみに!